Розчинна або нерозчинна клітковина — яка з них краще для схуднення?

Клітковина буває двох типів — розчинна і нерозчинна, в залежності від її здатності розчинятися у воді. Коли розчинна клітковина вступає в контакт з водою, вона перетворюється в в’язкий матеріал і уповільнює всмоктування їжі в товстій кишці. Це дозволяє вам відчувати ситість більш тривалий проміжок часу.

Нерозчинна клітковина допомагає захопити молекули жиру, працює як заповнювач кишечника і перешкоджає всмоктуванню жирів. Вона дуже корисна тим, хто страждає від закрепів, так як покращує провідність кишечника.

Таким чином очевидно, що якщо ви хочете схуднути, потрібно звернути увагу на продукти, багаті розчинною клітковиною, але з доброю часткою нерозчинної. А тепер давайте з’ясуємо, як клітковина сприяє спалюванню жиру.