У яких продуктах міститься клітковина у великій кількості: список кращих джерел розчинної та нерозчинної клітковини для схуднення

10 багатих клітковиною фруктів для схуднення

1. Авокадо

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 9,2 р. (середнє каліфорнійське авокадо), 17 р. (середнє флоридське авокадо)
  • Калорій: 160
  • Нерозчинної клітковини: 5,8 р. (каліфорнійське авокадо), 13,9 р. (флоридське авокадо)
  • Розчинної клітковини: 3,4 р. (каліфорнійське авокадо), 3,06 р. (флоридське авокадо)
  • Інші важливі речовини: поліненасичені жири, мононенасичені жири, вітамін Е, вітамін В-6, вітамін К, вітамін D, вітамін A, магній і залізо

Зелені авокадо в основному ростуть у Флориді, вони багатші розчинною клітковиною в порівнянні зі своєю більш темною каліфорнійської різновидом. Вони також багаті здоровими жирами, які допомагають знизити запалення. Саме тому авокадо має стати вашим незмінним супутником. Його можна їсти на сніданок з яйцями або в салаті за обідом і вечерею.

2. Малина

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 8,4 р. на склянку
  • Калорій: 65
  • Нерозчинної клітковини: 7,5 р.
  • Розчинної клітковини: 0,9 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін К, вітамін С, вітамін А, фолієва кислота, калій, кальцій, магній і фосфор.

Загальна кількість клітковини в склянці малини — 8,40 р. на склянку. Вона також є щедрим джерелом вітамінів С, А, К і фолієвої кислоти. Малина покращує прохідність кишечника і перешкоджає здуття живота. Смузі з малиною складе вам відмінний сніданок, або можна просто додати малину в вівсянку для того, щоб урізноманітнити смак.

3. Інжир

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 24,30 р. на склянку (сушений інжир), 5,8 р. на склянку (звичайний інжир)
  • Калорій: 279
  • Нерозчинної клітковини: 16,30 р.
  • Розчинної клітковини: 8 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін С, вітамін А, вітамін До, кальцій, магній, фосфор, калій, цинк і залізо.

Цей солодкий та в’язкий зернистий фрукт — один з кращих джерел дієтичної клітковини. Він містить 24,30 грамів клітковини на стакан і багатий іншими поживними речовинами, такими як вітамін А і К, флоиевая кислота, а також білок. Інжир можна їсти в якості десерту або додавати до обіднього салату.

4. Чорнослив

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 12.10 на склянку
  • Калорій: 418
  • Нерозчинної клітковини: 5,6 р.
  • Розчинної клітковини: 6,50 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін До, калій, кальцій, фосфор і магній.

Склянка чорносливу містить 6,50 грам розчинної клітковини і 5,0 грам нерозчинної. Чорнослив успішно справляється з запорами, а завдяки високому вмісту розчинної клітковини це відмінний помічник при схудненні. На сніданок можна пити сік з чорносливу з вівсянкою, або додавати його до обідньої качці на грилі. Або зробіть свій десерт цікавіше, додавши сушений чорнослив в знежирений йогурт.

5. Гуава

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: на склянку 8,9
  • Калорій: 112
  • Нерозчинної клітковини: 7,40 р.
  • Розчинної клітковини: 1,50 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін С, фосфор, кальцій, магній і калій.

Цей солодкий тропічний фрукт — чудовий джерело клітковини. Стакан гуави містить майже 9 грам клітковини, а також заряджений вітаміном С і А, кальцієм, магнієм, калієм і багатьма іншими фітонутрієнтами. Гуаву можна з’їсти в якості вечірнього перекусу або зробити сік і випити вранці.

Цікаве:  Підйом ніг лежачи на спині для преса – користь і техніка виконання вправи

6. Персик

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 2 р. на склянку
  • Калорій: 60.1
  • Нерозчинної клітковини: 1,20 р.
  • Розчинної клітковини: 0,80 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін С, вітамін До, фосфор, калій, кальцій і магній.

Цей ароматний фрукт — чудовий джерело розчинної та нерозчинної клітковини. Сушені персики містять близько 13 грам дієтичної клітковини. Це також багате джерело вітаміну А, С і К, магнію, калію, фосфору і кальцію. Сушеними персиками можна доповнити ранкову вівсянку, смузі або смажену індичку або курку.

7. Аґрус

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 6,50 р. на склянку
  • Калорій: 66
  • Нерозчинної клітковини: 5,10 р.
  • Розчинної клітковини: 1,40 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін С, фолієва кислота, магній, фосфор, калій і кальцій.

Агрус це також хороший джерело клітковини. Стакан агрусу містить 6,50 грам клітковини. Він також багатий вітаміном С і фітохімічні речовини, що допомагають підтримувати оптимальне здоров’я. Можна їсти 2-3 сушених ягід аґрусу, відразу після обіду, це допоможе стримати почуття голоду. А ще з нього виходить чудовий мармелад, який можна додавати в десерти або просто їсти ложкою, щоб вгамувати бажання солодкого.

8. Саподілла

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 13,90 р. на склянку
  • Калорій: 200
  • Нерозчинної клітковини: 9 р.
  • Розчинної клітковини: 4,90 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін С, фолієва кислота, магній, фосфор, калій, кальцій і мононенасичені жири.

Цей солодкий зернистий тропічний фрукт багатий розчинної та нерозчинної клітковини. Одна середня саподілла містить близько 5 грам розчинної клітковини і 9 грам нерозчинної. Це також чудове джерело кальцію, калію і фолієвої кислоти. Саподиллу можна додавати в ранкові смузі або соки, або просто є в якості десерту з чашкою нежирного замороженого йогурту.

9. Кокосовий горіх

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 35,70 р. (свіжий горіх середнього розміру)
  • Калорій: 1405
  • Нерозчинної клітковини: 31,80 р.
  • Розчинної клітковини: 3,90 р.
  • Інші важливі речовини: мононенасичені жири, поліненасичені жири, вітамін С, фолієва кислота, холін, магній, фосфор, калій, кальцій і залізо.

Кокос — це не горіх, це багата клітковиною односеменная кістянка. Ендосперм рідкий всередині кокоса багатий вітамінами і мінералами. Він є природним електролітом і відмінно відновлює баланс вологи в організмі, сприяє зниженню ваги і благотворно впливає на шкіру. З дозріванням кокоса ендосперм перетворюється в їстівну м’якоть, надзвичайно багату вітаміном Е і дієтичною клітковиною. Тертий кокос можна додавати в сніданки, запіканки або салати, або є його просто так. Він солодкий, смачний і хрусткий.

10. Груша

  • Загальна кількість дієтичної клітковини: 4 р. (одна груша середнього розміру)
  • Калорій: 103
  • Нерозчинної клітковини: 1,80 р.
  • Розчинної клітковини: 2,20 р.
  • Інші важливі речовини: вітамін А, вітамін С, вітамін До, фолієва кислота, холін, магній, фосфор, калій і кальцій.

Цей солодкий, смачний, багатий клітковиною фрукт дуже корисний, легкодоступний і не містить холестерину. Його можна їсти просто так або ж проявити трохи творчості і нарізати на десерт, згасити або посмажити з ним м’ясо або додати в салат.