Запіканка з макаронів в духовці – покрокові рецепти страви з фаршем, сиром та ковбасою, з куркою і помідорами або грибами

Рецепт запіканки солодкої з макаронів з яйцем

Раптовий макаронний десерт. Незвичайне поєднання з приємним смаком. Ласуни оцінять. Коли вдома не залишилося солодощів, а йти на вулицю не хочеться, візьміть макарони.

  • 400 г макаронів (будь-яких, крім спагетті і круглої форми);
  • 5 курячих яєць;
  • 1 л молока;
  • 1,5 склянки цукру;
  • 3 ст. л. вершкового масла;
  • ванілін.

Відваріть макарони до готовності, злити воду. У формі для запікання перемішайте готові макарони і вершкове масло. Дайте охолонути.

В окремій ємності збийте яйця, цукор і ванілін. Заважайте до розчинення цукру і влийте тепле молоко. Отриманою сумішшю залийте макарони. Відправте в духовку, розігріту до 180 градусів.

Цікаве:  Як приготувати смачний гарбузовий сік на зиму в домашніх умовах?

Готовність десерту можна перевіряти по консистенції вмісту форми: якщо труситься, то не готове. Дайте готовому страві трохи охолонути, можна подавати до столу і в холодному, і в теплому вигляді.

Інші рецепти дивіться у статті «як приготувати макаронник з яйцем». Ви можете легко зробити це блюдо не тільки в духовці, але в мультиварці або на сковороді.