Рецепт запіканки солодкої з макаронів з яйцем
Раптовий макаронний десерт. Незвичайне поєднання з приємним смаком. Ласуни оцінять. Коли вдома не залишилося солодощів, а йти на вулицю не хочеться, візьміть макарони.
- 400 г макаронів (будь-яких, крім спагетті і круглої форми);
- 5 курячих яєць;
- 1 л молока;
- 1,5 склянки цукру;
- 3 ст. л. вершкового масла;
- ванілін.
Відваріть макарони до готовності, злити воду. У формі для запікання перемішайте готові макарони і вершкове масло. Дайте охолонути.
В окремій ємності збийте яйця, цукор і ванілін. Заважайте до розчинення цукру і влийте тепле молоко. Отриманою сумішшю залийте макарони. Відправте в духовку, розігріту до 180 градусів.
Готовність десерту можна перевіряти по консистенції вмісту форми: якщо труситься, то не готове. Дайте готовому страві трохи охолонути, можна подавати до столу і в холодному, і в теплому вигляді.
Інші рецепти дивіться у статті «як приготувати макаронник з яйцем». Ви можете легко зробити це блюдо не тільки в духовці, але в мультиварці або на сковороді.