Солодка з локшини з сиром як у дитячому садку
Я покажу вам, як зробити смачну страву з вашого минулого. Тільки не захоплюйтеся спогадами, дитяча частка повинна бути в міру, так і про фігуру подумати не завадить.
- 300 г вермішелі;
- 400 г сиру;
- 3 курячих яйця;
- 100 г сметани;
- 100 г цукру;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- сіль;
- жменю родзинок (за бажанням).
Відваріть макарони до напівготовності. В окремій ємності змішайте яєчні жовтки, сир, цукор і ванільний цукор.
Додайте в суміш відварену вермішель, сметану і промитий ізюм. Ще раз добре перемішайте.
Збийте яєчні білки з дрібкою солі до твердих піків і акуратно перемішайте з вермишелевой масою. У попередньо змащену вершковим маслом форму помістіть отриману вермішелеву суміш. Відправте в духовку при 180 градусах. Випікайте до утворення золотистої скоринки.
Рекомендую спробувати і інші запіканки, які готували нам в дитячому саду. Вони настільки смачні, що діти їдять їх із задоволенням. Моєму синові вже точно подобається 🙂