Запіканка з макаронів в духовці – покрокові рецепти страви з фаршем, сиром та ковбасою, з куркою і помідорами або грибами

Проста запіканка з макаронів з сосисками і кабачком в духовці

Дуже бюджетний варіант, а інгредієнти є практично в будь-якому будинку. Ну і звичайно, для любителів кабачків. Дівчатам увагу: в кабачках всього 17 ккал на 100 р. Фігура буде в порядку від такого ситного страви. Якщо не любите сосиски, то » ковбаса або сардельки – відмінна альтернатива.

  • 250 р макаронів;
  • 2 сосиски (або сардельки);
  • 1-2 кабачка;
  • 50-60 г твердого сиру;
  • 2 курячих яйця;
  • 1 стакан молока;
  • 1 ст. л. сметани;
  • сіль, паприка;
  • вершкове, рослинне масло.

Відваріть макарони. Якщо кабачок старий, то наріжте його кільцями і злегка обсмажте з обох сторін на олії, посоліть. Якщо кабачок молодий, то попередньо обсмажувати не треба. Сардельки очистіть від шкірки, наріжте також гуртками.

Цікаве:  Солянка з капусти – 7 рецептів солянки «пальчики оближеш»

У попередньо змащену вершковим маслом форму для запікання викладіть макарони. Між макаронами помістіть кабачки і сосиски. Повинні вийти ряди: макарони, кабачки, сосиски. Повторювати до кінця форми. Посипте зверху паприкою.

В окремому посуді збийте яйця з молоком і сметаною, посоліть. Вийшла суміш залийте макарони.

Надішліть запікатися в духовку на 20 хвилин при 200 градусах. Після загустіння молочної заливки посипте зверху тертим сиром і запікайте до рум’яної скоринки. Подавати готову страву до столу в гарячому вигляді.

З сосисками готувати дуже швидко і легко. Для вас в статті «8 простих запіканок з сосисками» я описала інші рецепти макаронника.