Сирна запіканка в духовці – 10 пишних і простих рецептів

Робимо пп сирну запіканку з бананами в духовці – покроковий рецепт

Приготуйте сирну запіканку з кокосовою стружкою і бананами — це смачно. Причому не потрібно додавати цукор, у фруктах і так його достатньо.

Склад:

  • м’який сир — 300 гр.
  • густий йогурт — 240 гр. (натуральний)
  • яйця — 2 шт.
  • банани — 2 шт.
  • мелений мигдаль — 50 гр.
  • м’який родзинки — 40 гр.
  • кокосова стружка — 50 гр.
  • лимонний сік, вершкове масло — для змазування

Покрокове приготування:

1.Два яйця збийте виделкою, щоб з’явилася легка пінка.

2.Додайте до яєць натуральний йогурт без цукру і перемішайте.

3.Наступним додається сир без крупинок. Все добре знову з’єднайте до однорідної суміші.

4.Покладіть в масу мелений мигдаль. Можна самостійно подрібнити горіхи в блендері, вийде практично борошно. Також додайте кокосову стружку. Розмішайте дуже ретельно.

Цікаве:  Млинці на 1 літр молока – 4 класичних рецепта приготування млинців

5.Залишилося всипати промитий ізюм, попередньо просушений.

6.Два банани наріжте кружечками, товщиною приблизно в 1 див.

7.Форму для випікання змастіть вершковим маслом. Викладіть на дно шматочки бананів.

8.Зверху залийте все сирним тестом і розрівняйте шар. Якщо залишилися бананові кружечки, викладіть їх зверху. Пензликом змастіть їх лимонним соком.

9.Поставте випікатися в гарячу піч (180) на 40 хвилин. Час може бути іншим.

Орієнтуйтеся по рум’яної скоринки зверху.

10.Дістаньте готове ласощі з духовки і залиште на столі охолодитися. Нарешті-то можна спробувати що вийшло.

Завдяки горіхів (мигдалю та кокосові) у цієї запіканки дуже цікавий смак. Вона не щільна, злегка розсипчаста, але дуже смачна. Ну як, будете робити по цьому рецепту?

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9