Як приготувати салат з пекінкі з курячою грудкою і огірком

Смачний і низькокалорійний салат – чудова ідея для вечері, не загубиться на святковому столі, знайшовши своїх шанувальників.

Знадобиться:

• Качан капусти невеликого розміру.
• Куряча грудка – 2 філе.
• Часник – 2-3 часточки.
• Свіжий огірок.
• Майонез, гірчиця, перець, сіль – за смаком.

Приготування:

• Нашаткуйте вилок капусти, складіть у салатницю. Наріжте соломкою огірок, аналогічно покришіть куряче м’ясо. Надішліть слідом за пекинкой.
• Роздушіть пресом часточки часнику, покладіть в салатник. Додайте майонез, гірчицю, приправте спеціями. Старанно перемішайте закуску і знімайте пробу.

Швидкий салат з пекінської капусти з огірком і яйцем

Дуже простий салат з пекинкой, готується швидко, що ніяк не відбивається на його смак.

Потрібно:

• Качан капусти – 300-400 гр.
• Огірок.
• Яйця – 4 шт.
• Часник – 2 зубки.
• Сметана – за смаком.
• Сіль – щіпка.

Як приготувати:

• Заздалегідь зваріть яйця, остудіть, порубаєте дрібним кубиком.
• Поріжте тонкою соломкою вилок капусти. Додайте до неї яйця, нарізану кубиками, відповідними яєчним, огірок.
• Подрібніть в кашку часник, додайте в сметану. Перемішайте вміст і заправте закуску.