Легкий салат з пекінської капусти, кукурудзи, огірків з тунцем
Ситний, смачний салат приверне увагу тунцем, кукурудзою і плавленим сиром. Закуску зробимо листковій, для святкового частування.
Беремо:
- Тунець, консервований – баночка.
- Капуста – 200 гр.
- Свіжий огірок.
- Кукурудза – баночка.
- Плавлений сирок – 100 гр.
- Помідор.
- Рослинна олія – 4 столові ложки.
- Лимонний сік – столова ложка.
- Сіль – 1/3 маленької ложки.
Готуємо:
- Настрогайте соломкою капусту, зробіть основу салату, уклавши нижнім шаром.
- Злийте з баночки з кукурудзою консервант, зерна розкидайте по капусті – це наступний шар.
- Викладіть тунець, розділіть на дрібні шматочки, накрийте кукурудзу.
- Наріжте тонкою соломкою огірок. Викладіть поверх риби.
- Останній шар порізаного кубиками помідори.
- В окремій посудині змішайте масло з лимоном, підсолити заправку. Залийте салат і подавайте.