Салати з пекінської капусти з огірком – 15 кращих рецептів

Простий салат з пекінкі з огірками, помідорами

Смачний салат з пекінської капусти з огірком і зеленим горошком

Ще один приклад того, як можна харчуватися дієтично, але смачно. Красива, яскрава закуска стане відмінним перекусом або легкою вечерею.

Склад:

  • Качан пекінської капусти – 0,5 кг.
  • Огірки – парочка.
  • Зелена цибуля – 3 пера.
  • Зелений горошок – 150 гр.
  • Кріп – 3 гілочки.
  • Лимонний сік – 2 великі ложки.
  • Оливкова олія – за смаком.
  • Цукор – щіпка (за бажанням).
  • Сіль, перець.
Цікаве:  Сирний торт без випічки в домашніх умовах – 9 простих рецептів приготування

Як готувати:

  • Покришіть капусту, нарізати довільно огірочки, порубаєте зелень кропу.
  • Складіть компоненти в миску, додайте зелений горошок, злив з баночки консервант.
  • Зробіть заливку, змішавши сік лимона, олія. Додайте сіль, поперчіть, спробуйте. При бажанні засипте цукор.
  • Залийте закуску, перемішайте і подавайте.