Як смачно приготувати молоду картоплю дольками в духовці з сиром
Сир можна використовувати в багатьох стравах. І завжди смак буде виграшно підкреслить, з’явиться якась вершковість. З картоплею він теж відмінно поєднується, спробуйте приготувати!
Візьміть:
- молода картопля — 1-1,5 кг
- сир — 100 гр.
- вершкове масло — 50 гр.
- приправа для картоплі — 1 ст. л.
- сіль — за смаком
Як готувати:
1.Картоплю необхідно очистити і нарізати часточками. Кожен плід приблизно на 6 частин. Це можна робити фігурним ножем, вийдуть красиві шматочки.
2.Покладіть часточки у форму для запікання, посоліть, додайте приправу і перемішайте.
3.Зверху рівномірно розкладіть шматочки вершкового масла і поставте у вже розігріту духовку до 180 º на 30 хвилин.
4.Дістаньте вже практично готове блюдо і посипте його тертим сиром. Поверніть в духовку ще на 5 хвилин.
Їжте цю запечену картоплю, поки вона ще не охолола, поки кірочка хрустка. Це смачно, хоча і просто.