Млинці без молока – як зробити дуже смачні млинці безмолочні

Відео-рецепт пишних млинчиків на газованій воді

Дуже простий рецепт апетитного ласощі на мінералці. Для тіста знадобиться тільки пара продуктів, які завжди є в будинку. Товщину млинців легко регулювати при приготуванні додаванням води.

Швидкі безмолочні млинці для дітей на рисовому борошні

Порадуйте себе і малюків чудовим дієтичним блюдом без глютену. В якості борошна в рецепті використовується рисова, але її легко можна замінити на кукурудзяну, вівсяну, гречану і т. д. Дітям обов’язково сподобається це ласощі!

Інгредієнти:

  • 2 склянки рисового борошна;
  • 2-3 ст. л. оливкової олії;
  • 2 ст. л. крохмалю (кукурудзяного або картопляного);
  • 1,5-2 склянки води;
  • 2 ст. л. цукру (можна замінити на 2 ст. л. меду або ½ ст. л. стевії);
  • щіпка солі;
  • ½ Ч. л. соди;
  • лимонний сік.
Цікаве:  Судак, запечений в духовці – 5 рецептів приготування судака цілком чи шматочками

Як приготувати:

1. Влийте оливкове масло в борошно. З’єднайте з крохмалем, цукровим піском, яйцями, сіллю і харчовою содою (гашеного лимонним соком).

2. Додайте воду, розмішайте. Влийте в тісто ще трохи води до одержання необхідної консистенції.

3. Добре розігрійте сковороду, перед випіканням. Кожен раз обов’язково змащуйте її маслом.

Під час приготування як можна частіше перемішуйте тісто, т. к. рисове борошно швидко осідає на дно ємності.

Насолоджуйтеся тонкими ажурними вкусняшка без молока і традиційної пшеничного борошна!