Млинці без молока – як зробити дуже смачні млинці безмолочні

Дуже смачні млинці без молока і кефіру на дріжджах

За рецептом вийдуть товсті і пишні дріжджові млинці. При цьому на приготування потрібно мінімум сил і часу. Ідеальне ласощі у Великий Піст.

Необхідні продукти:

  • 1 л води;
  • 10-15 г свіжих пресованих дріжджів;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • 50 мл рослинного масла;
  • 300 г борошна.

Інструкція по приготуванню:

1. Ретельно розмішайте пресовані дріжджі в теплій воді до повного розчинення. Дріжджі для приготування ласощів повинні бути свіжими. Всипте сіль і цукор.

2. По частинах додати пшеничне борошно. Густоту тіста регулюйте по своєму смаку.

Чим густіше буде консистенція, тим щільніше і пишніше вийдуть млинці.

3. Влийте в тісто олію і ще раз перемішайте.

Цікаве:  Печиво на майонезі - 7 простих рецептів розсипчастого печива

4. На поверхні тесту ви можете побачити невеликі бульбашки. Це означає, що процес дії дріжджів вже почався.

5. Накрийте тісто кришкою і залиште настоюватися на 40-50 хвилин. В цей час можна приготувати улюблені начинки.

6. Наливайте тісто на суху гарячу сковороду. Після приготування змастіть маслом.

В такі ласощі можна загорнути як солодку начинку (з бананом, сиром, ягодами тощо), так і м’ясну або овочеву. Здивуйте сім’ю смачним і незвичайним сніданком!

А ви пробували дріжджові млинці на манці? Манна крупа надає тісту пишність, а за рахунок дріжджів ласощі виходить з безліччю дірочок. Таку випічку можна робити без молока і готувати у Піст.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10