Рецепт тонких млинців без молока і яєць, які тануть у роті
Цей варіант приготування моя паличка-виручалочка для днів, коли в холодильнику «порожньо». Відмінний варіант в піст, коли не можна їсти продукти тваринного походження. Рецепт без молока ще не раз допоможе вам, коли захочеться приготувати щось легке і смачне.
Для страви вам знадобиться:
- 600 мл води;
- 300 г борошна;
- 2 ст. л. цукру;
- 3 ст. л. соняшникової олії;
- ¼ Ч. л. солі;
- 1 ч. л. соди;
- оцет (погасити соду).
Етапи випічки:
1. Розмішайте у воді цукровий пісок і сіль. Додайте борошно і розмішайте.
2. Погасіть соду з допомогою оцту, влийте в тісто ще раз змішайте. Поставте тісто постояти 20 хвилин.
3. Змішайте олію з тестом.
Додавання олії дозволить уникнути прилипання страви до сковороді.
4. Випікайте млинці на розпеченій сухій сковороді або можете злегка змастити маслом перед початком смаження.
Кличте всіх домашніх швидше ласувати гарячим з улюбленими ласощами добавками! Блюдо поєднується з будь-якими практичними соусами і видами начинок.