Готуємо паску на дріжджах в мультиварці – відео-рецепт

Якщо ви дочитали до кінця, значить, дійсно шукаєте дієві та смачні рецепти сирних пасок. І в цій статті є з чого вибрати. На останок залишила рецепт в мультиварці. Але ви можете з цього тіста спекти здобу і в духовці невеликих формочках. В цьому випадку час приготування скоротиться.

Пропоную подивитися відео-рецепт, де наочно можна побачити всі тонкощі приготування. Для десерту вам знадобляться:

• яйця — 3 шт.
• сухі дріжджі — 11 гр.
• молоко — 1 ст.
• цукор — 1 ст.
• сир — 200 гр.
• вершкове масло — 150 гр.
• борошно — 0,5 кг
• сіль — 0,5 ч. л.
• ванілін — 1 гр.
• родзинки або цукати — 100 гр.

Для глазурі:

• цукрова пудра — 0,5 склянки
• яєчний білок — 2 шт.

Читайте, вибирайте рецепт на свій смак. Всі паски з сирного тіста виходять вологими, це те, що їх відрізняє від класичних. Вони мало кришаться, виходять м’якими.

Солодкість можете коригувати під свій смак. Також можете експериментувати і додавати різні ароматизатори, які будуть змінювати смак: цедру, сік, мускат, лікер або коньяк, корицю, шафран.

Всім бажаю світлої Пасхи! Печіть паски з гарним настроєм і молитвою, і все вийде ідеально!