Простий і смачний рецепт паски в хлібопічці
Якщо у вас є в будинку хлібопічка, то паска можна спекти в ній. Він вийде за формою, як хліб, досить великий, тому і часу, щоб він добре пропікся всередині, знадобиться чимало.
Заміс тіста теж повністю довірте своєї кухонних помічниці. Вам залишиться тільки засипати в неї всі необхідні продукти і чекати результату.
Вам знадобиться:
- молоко — 70 мл
- цукор — 70 гр.
- яйця — 2 шт.
- сир — 180 гр.
- ванільний цукор — 1 ч. л.
- есенція дюшес — 1/3 ч. л. (за бажанням)
- сіль — 0,5 ч. л.
- вершкове масло — 60 гр.
- борошно — 400 гр.
- цукати — 100 гр.
- сухі дріжджі — 7 гр.
Етапи приготування:
1.В хлібопічку потрібно додати всі компоненти: молоко, цукор, яйця, сир (його можна попередньо пробити блендером), ванільний цукор, сіль, розтоплене вершкове масло, есенцію дюшес (можна і без неї).
2.Насипте всю норму просіяного борошна. Зробіть поглиблення і насипте в нього маленький пакетик дріжджів.
3.Вставте чашу в хлібопічку. Включіть її на замішування дріжджового тіста. Час — 3 години 20 хвилин, вага — 900 гр., середня скоринка. Виберіть необхідність сигналу для додавання родзинок.
4.Коли пролунає сигнал, додайте в масу цукати. Все добре перемішається і тісто почне підходити.
5.Через 3 години 20 хвилин перед вами буде готовий паску, свіжоспечений, м’який і ароматний.
6.Прикрасьте його за своїм бажанням. Як бачите, дуже просто спекти паску, не потрібно нічого робити вручну, хлібопічка попрацювати за вас. Вдалого приготування!
