Посилання на авторитетні джерела
Перш, ніж правити свій звичний раціон і переходити на рослинну дієту, слід прочитати такі твори:
- Ст. Білків «Нікого не їм. Повна вегетаріанська кухня»;
- Тобто Сушка «Ні риби, ні м’яса»;
- А. Самохіна «Переходь на зелене»;
- Д. Олівер «Вибір Джеймі. Без м’яса».
Ці книги допоможуть зрозуміти, чи зможете ви жити без м’яса. А ще ви знайдете відповідь на питання, звідки брати потрібний організму білок. У книгах також наведені рецепти приготування вегетаріанських страв.
Є в них і поради для спортсменів, які вибирають вегетаріанство. Для них розроблена спеціальна норма харчування, не позбавлена вуглеводів, необхідних для спортсменів.
Шановні друзі, вегетаріанська дієта для схуднення вимагає терпіння і сили волі. А той кому треба схуднути, можна спробувати рослинну і білкову дієту.