Зразкове меню на 7 днів
Щоб збалансувати своє харчування, слід скласти правильне меню. Для початку можна взяти вже готовий раціон харчування, розроблений фахівцями. Тиждень здорового харчування допоможе поліпшити стан організму, а також скинути не менше 3-4 кілограм.
Понеділок
На сніданок: варене яйце, бутерброд з житнього хліба плюс адигейський сир.
Обід: добре розварена гречана каша з олією, овочевий салат із зеленню, политий сумішшю оливкової олії і соку лимона.
Полуденок: солодкі фрукти, крім бананів, компот.
Вечеря: запечена овочеве рагу, приправлена оливковою олією.
Вівторок
Сніданок: сир зі свіжими ягодами або фруктами, підсолоджений медом.
Обід: тушкована картопля з цибулею і свіжими або замороженими грибами, зелений салат з эскариоля і селери, приправлений маслом, житній хліб.
Полуденок: кисіль з ягід, галетне дієтичне печиво.
Вечеря: молочна рисова каша.
Середа
Сніданок: відварені овочі, приправлені сумішшю ріпакової олії і соку лимона, варене яйце. Для приготування овочів найкраще підійде пароварка.
Обід: грибний пісний суп, салат з томатів з ріпчастою цибулею, приправлений оливковою олією. Можна використовувати нерафіновану соняшникову.
Полуденок: горіхове асорті — 50 грам і компот із сухофруктів. Можна зі свіжих ягід.
Вечеря: сільський сир, підсолоджений медом, скляночку кефіру.
Четвер
Сніданок: омлет приготований на пару (одне яйце і молоко), натуральний нежирний йогурт з ягодами.
Обід: овочевий вівсяний суп-пюре, салат із свіжої капусти (можна з квашеної), хліб житній.
Полуденок: кефір з ягодами або фруктами.
Вечеря: молочна гречана каша з розпареним родзинками.
П’ятниця
Сніданок: вінегрет з квасолею, приправлений лляним маслом, яйце в мішечку.Обід: відварений рис з овочами (крім картоплі, т. к. овоч містить крохмаль) і топленим маслом, хліб, жменю горіхів.
Полуденок: ряжанка зі свіжими ягодами і фруктами.
Вечеря: овочі, приготовані в пароварці з каррі і конопляною олією.
Субота
Сніданок: натуральний сир з ягодами або фруктами, приправлені медом.
Обід: перець, фарширований овочами, хліб житній з вершковим маслом.
Полуденок: горіхи з медом, свіжий яблучний сік.
Вечеря: вінегрет з квасолею і соняшниковою олією.
Неділя
Сніданок: омлет, запечений в духовці (одне яйце і молоко), бутерброд з адигейський сиром.
Обід: борщ на овочевому бульйоні, хліб, зелений салат, приправлений лляною олією.
Полуденок: солодкі фрукти, сік або компот.
Вечеря: пюре з відварної картоплі, з додаванням молока.
Збалансований раціон є запорукою схуднення, омолодження і поліпшення здоров’я. Проте лікарі рекомендують доповнювати меню морською капустою, морепродуктами і рибою.