Тонкі млинці на молоці з дірочками – 10 дуже смачних рецептів

Тоненькі млинці без яєць — самий смачний і простий рецепт

Я знаю, що серед моїх друзів, а також читачів, є люди які не люблять яйця. Не хвилюйтеся, ви не залишитеся без смакоти. Обов’язково візьміть цей рецепт на замітку! Тепер ви будете не тільки млинці, але і знати, як зробити такі смаколики.

Необхідні продукти:

  • 1/2 л молока;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 200 г борошна;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • щіпка солі;
  • вершкове масло.

Приготування страви по кроках

1. У глибокий посуд викладіть просіяне борошно. Посоліть, додайте частину молока і цукор. Збийте віночком до однорідності.

Цікаве:  Вівсяне печиво без борошна – 5 рецептів смачного печива з вівсяних пластівців

Просіяне борошно легше вимішувати і не утворюються грудки при замісі тесту.

2. Порційно додайте в суміш молоко, що залишилося, не забуваючи помішувати. В кінці влийте олію і ще перемішайте. Залиште тісто відпочивати протягом 15 хвилин.

3. Попередньо змащену маслом сковороду розжарте. Випікайте з двох сторін на середньому вогні. Не забувайте кожен млинець змащувати маслом.

Зауважте, в складі немає ні дріжджів, ні яєць, а на смак і вигляд такі ж привабливі. Спробуйте приготувати такі ласощі з конфітюром або варенням з великими плодами. Ви не залишитесь байдужими, а відсутність яєць — приємне доповнення.