Протипоказання та можливу шкоду

Незважаючи на довгий перелік корисних властивостей, приправа сумах має і протипоказання. Їх необхідно враховувати для того, щоб запобігти розвитку алергії та інших неприємних побічних дій. До протипоказань приправи відносяться:

• порушення згортання крові;
• вагітність;
• порушення вуглеводного обміну;
• виразкова хвороба;
• порушення роботи печінки і нирок;
• хронічна форма гастриту.

Якщо вживати сумах при проблемах з роботою шлунково-кишкового тракту, можна зіткнутися з больовими відчуттями в животі. Їх викликає загострення хронічного захворювання. Іноді сумах провокує алергічну реакцію. Ймовірність її появи збільшується у разі непереносимості інших приправ. Алергія супроводжується шкірним висипом, свербінням і почервонінням слизових поверхонь. Іноді спостерігається порушення дихальної функції. При вживанні в надмірній кількості приправа може призвести до появи запаморочення і загальної слабкості організму. Також існує ймовірність погіршення згортання крові.