Застосування приправи з сумаха в медицині

Лікарські властивості сумаха отримали широке поширення в медицині. Його можна виявити в складі Флакумина, рідини Новікова, медичного таніну і нео-анузола. У народній медицині сумах використовують для виготовлення лікувальних чаїв, мазей і настоянок. Їх можна застосовувати як в лікувальних, так і в профілактичних цілях. Показання до застосування лікарського засобу:

• розлад травлення;
• гіпоглікемія;
• простудні захворювання;
• захворювання серцево-судинної системи;
• цукровий діабет;
• синдром підвищеної втоми;
• гнійні рани і опіки;
• холецистит;
• подагра;
• авітаміноз;
• цистит;
• захворювання горла та ротової порожнини.

Водний розчин на основі приправи використовують для обробки фруктів і овочів

Іноді сумах використовують для припинення блювання і нормалізації апетиту. Згідно зі статистикою, він відмінно справляється з застудою, що супроводжується ознобом. Для цього приправу розсмоктують, поклавши під язик ¼ ч. л. Також існує думка, що сумах можна використовувати для приготування антисептичних рідин, призначених для обробки шкірних ран і саден.

Завдяки вмісту метилового ефіру галової кислоти, сумах справляється з розмноженням патогенних мікроорганізмів. Він відрізняється найбільшою ефективністю щодо сальмонели. Приправу нерідко використовують для лікування глистових інвазій.

З допомогою приправи можна впоратися і з нападами циститу. В цих цілях використовують лікувальний настій. ½ Ч. л. приправи заливають 1 ст. води. Отриманий напій п’ють у великій кількості до повного зникнення симптомів. Такий настій радять приймати для поліпшення апетиту і підвищення працездатності. Багате вміст вітамінів в його складі робить позитивний вплив на роботу імунітету.

Увага! Індіанці додавали сумах напій, що нагадує за своїми смаковими якостями пиво.