Соус для шаурми в домашніх умовах – 15 кращих рецептів

Як приготувати соус для шаурми з сметани

Готується дуже легко і швидко, беріть на замітку, якщо любите ніжні соуси.

Беремо:

  • Сметана (жирна) – 70 мл
  • Майонез – 70 мл
  • Часник – 2 зубки.
  • Перепелині яйця – 2-3 шт.
  • Петрушка, кріп – невеликий пучок.
  • Перець, сіль.

Як робити:

  • Змішайте сметану з майонезом, ретельно перемішайте.
  • Введіть яйця, відразу приправте спеціями.
  • Потріть часник порубаєте петрушку з кропом.
  • Збийте міксером або віночком, перетворивши в однорідну масу. Трохи потримайте на столі, щоб складу настоявся, потім займіться шаурмою.

Дієтичний соус для шаурми – рецепт пп

Самий смачний соус для шаурми – класичний рецепт

Лише невелика зміна складу рецепту, і перед вами новий соус, який також претендує на звання справжнього. В ларьках його часто використовують, поряд з класичною заправкою.

Цікаве:  Солянка з капусти – 7 рецептів солянки «пальчики оближеш»

Беремо:

  • Ряжанка – стакан.
  • Майонез – 200 гр.
  • Густа сметана – 200 мл
  • Лимонний сік – від ½ цитруса.
  • Зубчики часнику – 2-3 шт.
  • Цукор – за смаком.
  • Сіль, каррі, інші прянощі за бажанням.

Приготування:

  • Змішайте в посудині майонез зі сметаною, залийте ряжанку, подрібніть до однорідної консистенції.
  • Влийте сік лимона, покладіть перетворений в пюре часник.
  • Здобріть пряними приправами. Гарненько збийте масу. Залиште соус настоюватися на 2 години. Потім використовуйте за призначенням.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9