Сосиски в тесті з грибами та цибулею

Ще одна чудова ідея приготування смачної закуски. Весь процес дуже простий, а задоволення – маса.

Склад:

• Сосиски – 200 гр.
• Гриби (печериці) – 200 гр.
• Готове тісто — 200 гр.
• Цибулина.
• Кетчуп – 100 мл
• Майонез – 100 гр.
• Яйце.
• Кунжут – 2 великі ложки.
• Олія, сіль, перець.

Приготування:

• Покришіть цибулину дрібними кубиками, обсмажте на сковороді до прозорості.
• Поріжте пластинами гриби, додайте на сковорідку. Продовжуйте обсмажувати до золотистого кольору. Прослідкуйте, щоб вся рідина випарувалася.
• В окремій мисці змішайте майонез з кетчупом, Поперчіть соус.
• Розгорніть тісто, наріжте квадратами однакового розміру.
• Візуально поділіть кожен квадрат навпіл. На одній з половин зробіть надріз посередині.
• Чисту сторону промажте щедрим шаром соусу. Викладіть грибну начинку, розрівняти. Зверху укладіть сосиску.
• Загорніть надрізану частину нагору, накривши ковбаску, закріпіть краю заготовки. У вас повинен вийти прямокутник з надрізом вгорі.
• Верх виробів змастіть жовтком і посипати кунжутним насінням.
• Випікайте пиріжки при 200 С протягом 25-30 хвилин.