Сосиски в листковому тісті – 10 рецептів (з фото покроково)

Рецепт пирога-плетінки з сосисками

Перед вами ще один варіант пирога, дуже смачно вийде, я готувала.

Як приготувати пиріжки з листкового тіста з сосисками і картоплею

Начинку з сосисок можна доповнювати, приміром, картопляним пюре, яке необхідно зробити заздалегідь. Використовуйте дріжджовий заміс, тоді пиріжки вийдуть пишними.

Знадобиться:

  • Сосиски – 150 гр.
  • Тісто – 0,5 кг.
  • Картопляне пюре – 300 гр.
  • Цибулина – половинка.
  • Яйце.
  • Сир – 100 гр.
  • Петрушка, кріп – пару гілочок.
  • Сіль, кунжут для посипання, рослинна олія.
Цікаве:  Рисова запіканка з фаршем в духовці – 4 рецепта (з фото)

Як приготувати:

  • Напередодні приготування зробіть картопляне пюре.
  • Зніміть з сосисок оболонку, поріжте кільцями. Швидко обсмажте на сковороді, додавши порізану кубиками цибулю.
  • Перекладіть в картопляне пюре. Додайте в масу тертий дрібною стружкою сир. Посоліть, закиньте рубану зелень. Гарненько перемішайте.
  • Розкладіть розморожену корж, розкачайте. Наріжте на шматочки, з яких можна сформувати пиріжки.
  • Викладіть по центру начинку, зліпіть пиріжок.
  • Спечіть в духовці, прогрітій до 190 про С. Час випікання 25 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10