Пройшли часи, коли при словах «рисова запіканка» я здригалася і надовго впадала в тугу. З тих пір, як я навчилася її готувати, нас повне взаєморозуміння з цим чудовим ситним блюдом. Запіканка з рису з фаршем – частий гість на столі в моїй родині. Достоїнств у страви безліч. Це швидко, оскільки часто я готую її з залишків колишнього вечері. Легко, адже на приготування йде зовсім мало рухів – закинув необхідні продукти і відправив запікатися в духовку. Це різноманітно, так як рецептів страви видимо-невидимо. І, нарешті, це неймовірно смачно.

Рецептів запіканки з рисом кілька. Якщо ви ходили в дитячий садок, то напевно пам’ятаєте блюдо, яке вам готували. Це простий варіант закуски з фаршем. Хочете побалувати рідних вишуканим, майже святковою стравою, зверніть увагу на перший спосіб приготування. Смак страви з капусти, фаршу і рису дуже нагадує голубці, тільки готується в рази швидше.