Що приготувати з гарбуза: рецепти кращих страв на кожен день і не тільки

Печений гарбуз

Як приготувати гарбуз у духовці, не витративши багато часу? Скористайтеся цим класичним рецептом, якщо ви його ще не пробували.
Знадобляться:

Інгредієнти

  • півтора кілограма гарбуза;
  • 50 грам вершкового масла.

Розріжте м’якоть на великі часточки. Вершкове масло розтопіть, залийте їм скибочки, розкладіть їх на деко. Запікайте блюдо протягом півгодини при температурі 180 градусів.

Гарбуз з курячим філе

Не знаєте, що можна зробити з гарбуза на друге? Ось незвичайний рецепт, який стане одним з ваших улюблених.

Інгредієнти

  • півкіло гарбуза;
  • 300 грам курячої грудки;
  • столова ложка вершкового масла;
  • пара зубчиків часнику;
  • чайна ложка меду;
  • дві столові ложки свіжовичавленого лимонного соку;
  • приправи і трави за смаком;
  • соняшникова олія.
Цікаве:  Товсті млинці на кефірі - 8 рецептів (пишні, з дірочками)

М’якоть треба подрібнити на невеликі кубики, філе нарізати. Складіть їх у каструлю, додайте спеції, подрібнений часник, сік лимона і мед. Перемішайте інгредієнти, залиште їх на півгодини. Розігрійте олію на сковороді, викладіть всі компоненти, готовбте до тих пір, поки курка не стане білою. Перекладіть все в форму для духовки, запікайте протягом півгодини при температурі 180-200 градусів.

Окремо приготуйте соус. Змішайте розм’якшене при кімнатній температурі вершкове масло з часником і приправами. Соус подається з готовим блюдом.

Тепер ви переконалися, що можна приготувати з гарбуза крім каші в якості другого можна різні страви!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9