Що приготувати з гарбуза: рецепти кращих страв на кожен день і не тільки

Запіканка

Якщо ви шукаєте страви з гарбуза, рецепти яких можна реалізувати швидко і результат вийде смачним, зверніть увагу на запіканку, яка стане прекрасним полуднем. Якщо поожить в тісто яблуко, запіканка вийде ще пахучіше.

Інгредієнти

  • півкіло гарбуза;
  • одне яблуко;
  • два яйця;
  • по 100 грам манки і вершкового масла;
  • дві чайні ложки цукру;
  • розпушувач (одна чайна ложка);
  • спеції.

М’якоть ріжеться на шматки і варять на середньому вогні протягом 15 хвилин. Перевірити готовність дуже просто: досить спробувати проткнути виделкою шматочок. Якщо він м’який, вогонь можна вимкнути. М’якоть розм’якшується за допомогою товкачика або в блендері. Яблуко натирається на дрібній тертці. Яйця збиваються з цукром і ваніліном. Всі інгредієнти з’єднуються, до них додається манна крупа. Тісто поміщається у форму для випічки і поміщається в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

Цікаве:  Котлети на пару в мультиварці: 6 рецептів парових котлет

Готову запіканку можна посипати корицею або ванільним цукром.

Гарбуз, рецепти приготування якої наведено в статті, чудово поєднується з різноманітними спеціями: імбиром, корицею, розмарином, шафраном.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9