Оладки
Шукаєте рецепти з гарбуза, смачні і прості, які підійдуть для сніданку? Зробіть ці ніжні, солодкі оладки.
Інгредієнти
- 300 грам гарбуза;
- одне зелене кисле яблуко (велике);
- половина склянки молока (або води);
- чотири столові ложки борошна;
- однією яйце;
- масло для смаження оладок.
Гарбуз та яблуко подрібніть на тертці, припустіть їх у молоці або воді до м’якого стану. Суміш остудіть, введіть в неї борошно, яйце, трохи солі. Тісто готове. Залишилося посмажити оладки і кликати домочадців для дегустації.
Деруни
Як приготувати гарбуз швидко і смачно? Зробіть незвичайні деруни, корисні і дуже ароматні.
Знадобляться:
Інгредієнти
- 200 грам гарбуза;
- -яйце;
- половина цибулини;
- борошно (одна столова ложка без гірки);
- масло, яке згодиться для обсмажування драніков;
- сіль і спеції.
М’якоть натирається на крупній тертці, змішують з яйцем, нарізаною цибулею, до суміші додаються спеції. Тісто перемішується. Деруни обсмажуються на середньому вогні. Подавайте з майонезом, сметаною або будь-яким соусом, який любить ваша сім’я.