Що приготувати з гарбуза: рецепти кращих страв на кожен день і не тільки

Цукати в лимонної карамелі

Рецепти з гарбуза можуть бути незвичайними. Спробуйте ці цукати: вони припадуть до смаку навіть тим людям, які терпіти не можуть овочі.
Потрібні всього три інгредієнта:

Інгредієнти

  • кілограм гарбуза;
  • один великий лимон;
  • половина склянки цукру.

Подрібніть м’якоть на кубики розміром 1,5 сантиметра. Розкладіть їх по дну форму для випічки рівномірним шаром, засипте цукром. Лимон очищається, нарізається і додається у форму. Можна замінити його мандарином або апельсином, однак тоді це смачне блюдо з гарбуза втратить свою кислинку. Випікати цукати треба під кришкою протягом півгодини при температурі 180 градусів. Щоб блюдо вийшло ще пахучіше, можна додати спеції (корицю і ваніль). Через півгодини кришку треба зняти і відправити гарбуз в духовку ще на 15 хвилин.

Цікаве:  Японські млинці: випічка з ефектом суфле на звичайній сковороді

Є цукати треба в охолодженому вигляді. За смаком вони нагадують ананаси.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9