Печеня зі свинини з макаронами

З м’яса можна приготувати просте жаркий, дуже ситне і смачне.

Інгредієнти

• півкіло макаронів;
• півкіло свинини;
• велика цибулина;
• морква;
• дві картоплини;
• томатна паста чи кетчуп;
• спеції.

Макарони відварюють. М’ясо і цибулю нарізати і обсмажуються на середньому вогні на сковороді з товстими стінками. Потім додається томатна паста. Кришка закривається, гаситься на середньому вогні протягом півгодини. Моркву і картоплю нарізати соломкою і додаються до м’яса, після чого треба влити в сковороду половину склянки води і додати спеції. Гасити свинину з овочами треба 15 хвилин. Після цього в сковороду викладаються макарони. Через 10 хвилин страва готова! Подавати печеню треба з зеленою цибулею або овочами.

Суп з квасолею: просто і недорого

Також можна приготувати суп, всі інгредієнти якого коштують недорого, а смак виходить відмінний. Запам’ятайте рецепт цієї страви. Суп виходить густий і дуже наваристий!

Інгредієнти

• дві банки консервованої квасолі;
• 200 грам фаршу;
• половина склянки рису;
• цибулина;
• спеції за смаком.

Квасоля промивається водою, цибулю нарізають. У каструлю наливають невелику кількість масла. На середньому вогні необхідно обсмажити цибулю і фарш, постійно помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Після цього в каструлю всипається рис і вливається літр води.

Суп доводиться до кипіння і вариться чверть години під кришкою на повільному вогні. Якщо страва виходить занадто густим, можна додати до нього ще трохи води до досягнення бажаної консистенції.

Нарешті, в каструлю поміщається квасоля. Через 5 хвилин страва готова.

Такий суп можна приготувати швидко і просто. Щоб він вийшов ще ситніше, можна додати трохи картоплі або локшину.

Не варто думати, що жінка зобов’язана проводити багато часу на кухні. Є безліч простих, смачних, поживних страв, приготування яких не відніме багато сил! Шукайте ідеальний для себе рецепти і не бійтеся експериментувати!