Що приготувати на обід: максимум смаку і мінімум часу

Курка з овочами в духовці

Просте в приготуванні і дуже апетитне блюдо, на приготування якого знадобиться не більше півгодини.

Інгредієнти

  • кілограм курячого м’яса (можна взяти філе або стегна);
  • кілограм картоплі;
  • велика морква;
  • спеції;
  • рослинна олія;
  • половина склянки води.

Промита курка і очищена і нарізана картопля розкладаються на деку. Морква подрібнюється. Бажано розрізати її на кубики: вони просочаться соком і стануть дуже приємними на смак. Занадто дрібні шматки можуть пригоріти.

Курка з овочами посипається спеціями, заливається водою і готується в духовці протягом 60 хвилин при температурі 150 градусів.

Цікаве:  Вино з глоду: як зробити в домашніх умовах, 6 простих рецептів

У страву можна додати цибулю або часник: це додасть йому гостроту.

Можна приготувати з картоплі кілька варіантів цієї страви, вводячи нові компоненти, наприклад, солодкий перець, капусту брокколі, соєвий соус і т. д.

Подавати курку треба зі свіжими або маринованими овочами і зеленню.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9