Ліниві голубці з савойської капусти – дуже смачний рецепт
Неймовірно цікавий підхід до приготування ледачих голубців. Подивіться, не пошкодуєте.
Салат з савойської капусти з крабовими паличками
Скрізь, де в складі рецепту включена звичайна капуста, її можна замінити савойським виглядом. Салат від цього тільки виграє – стане ніжніше.
Беремо:
- Капуста – 350 гр.
- Крабові палички – 100 гр.
- Часник – пара зубчиків.
- Волоські горіхи – 45 гр.
- Лимон.
- М’ята – 350 гр.
- Оливкова олія – 2 столові ложки.
- Сіль.
Як готувати:
- Нашаткуйте капусту.
- Ядра волоських горіхів спочатку обсмажте на сковороді без масла, потім дрібно покришіть.
- Порубаєте часник і гілочки м’яти.
- Додайте лимонний сік в олія оливи, закиньте часник, розітріть суміш. Влийте в капусту, розмішайте, дайте настоятися не менше години.
- Поріжте кільцями палички, введіть в салат, знову перемішайте вміст. Зверху прикрасьте горіховою крихтою.