Салат зі свіжим огірком. 13 простих і дуже смачних рецептів

Приготування салату з куркою, кукурудзою і огірками: рецепт на День народження

Салат з куркою завжди буде затребуваний. Грудка і маложирная, і смачна (якщо її правильно приготувати), і ситна. А в поєднанні з соковитими овочами — взагалі «вогонь». Так що давайте приготуємо цей салат. Він підійде і на вечерю, і на свято.

Що взяти:

  • куряче філе — 300 гр.
  • кукурудза — 1 б.
  • варені яйця — 3 шт.
  • свіжий огірок — 1 шт. (великий)
  • майонез, сіль — за смаком
  • листя салату, зелень — для прикраси

Етапи:

1.Курку відваріть або запечіть в фользі зі спеціями. Наріжте її невеликими шматочками. Можна руками розібрати на волокна.

Цікаве:  Коли додавати цукор в домашнє виноградне вино: правила і пропорцій таблиця

2.Довгий огірок наріжте кубиками. Можна взяти два чи три невеликих плода.

3.Яйця зваріть круто і наріжте кубиками. Додайте в салат. Туди ж висипте консервовану кукурудзу з банки. Перемішайте.

4.Посоліть і заправте майонезом. Знову все перемішайте, вже в останній раз.

5.Тарілку застелити листям салату і викладіть гіркою готову страву. Можна скористатися кільцем або квадратом, щоб надати йому форму.

6.Ну і гілочки кропу або петрушки зверху теж ніхто не відміняв.

Ось такий досить простий салат, трохи компонентів, але виходить смачно. Це хороша альтернатива популярному Олів’є.