Як варити гречку правильно і смачно з водою і молоком: пропорції, поради, рецепти

Варимо гречку в мікрохвильовій печі

Щоб приготувати смачний гарнір можна також скористатися СВЧ-піччю. Мікрохвильовка допоможе заощадити час, а запарена таким способом ядриця не поступається за смаковими якостями вареної гречки.

Інгредієнти

  • Крупа цільна або ядриця — 160 г;
  • Окріп — 750 мл;
  • Сіль — 1/2 ч. л.

Гречку підготувати, залити її окропом і поставити в СВЧ-піч на 3 хвилини. Потужність розігріву — 700 Вт. Обережно витягнути посудину і поставити кашу упрівати на півгодини в тепле місце.

Також є інший схожий рецепт

Інгредієнти

  • Гречка — 165 г;
  • Окріп — 2 гранованих склянки;
  • Масло — 2 ст. ложки;
  • Сіль — ½ ч. ложки.
Цікаве:  Освітлення вина желатином в домашніх умовах: пропорції, покрокова інструкція, помилки

Залити крупу окропом, поставити в СВЧ-піч на 5 хв, на максимальну потужність. Після цього потрібно акуратно витягнути посудину, посолити кашу, перемішати. Поставити її ще раз на такий же час. Варену гречку присмачити олією і подавати.