Як приготувати запіканку з макаронів з яйцем – 10 простих і швидких рецептів

Як зробити запіканку з макаронів з м’ясом і ковбасою

Продукти для такої їжі майже у кожного є в холодильнику. Запіканка дуже доступна і готувати дуже просто.

Вам знадобиться:

  • 300 г готової вермішелі або макаронів;
  • 150 г ковбаси знежиреної або сосисок;
  • 3 яйця;
  • 1 солодкий перець червоного кольору;
  • 100 г сиру;
  • 1/2 склянки молока;
  • сіль, спеції, зелень.

Ковбасу або сосиски наріжте шматочками. При бажанні можна додати напівкопчену ковбасу. Сир натріть на крупній тертці. Окремо збийте молоко з яйцями, додайте солі і спецій. Помідор і перець наріжте на невеликі шматочки. Готові макарони змішайте з ковбасою, овочами і зеленню. Залийте сумішшю з яєць з молоком, додайте половину сиру, розмішайте.

Цікаве:  Овсяномлин для правильного харчування – 6 рецептів приготування

Форму для запікання намажте маслом і обсипте панірувальними сухарями. Можна застелити спеціальним папером. Зверху покладіть макарони і розрівняйте їх. Поставте форму в розігріту духовку і запікайте 20-25 хвилин. За 5 хвилин до готовності дістаньте блюдо, посипте сиром і заберіть назад.

Подавайте гарячим або теплим. Воно добре поєднується з томатним соком і огірковим салатом.