Солодка запіканка з яйцем і молоком – рецепт з фото
Це блюдо стане відмінним десертом, обідом чи сніданком для всієї родини. Його обожнюють і діти, і дорослі.
Вам знадобиться:
- 5 середнього розміру курячих яєць;
- 1,5 склянки цукру;
- 400 р макаронів;
- 1000 мл молока низької жирності;
- ванілін або ванільний цукор;
- 3 ст. л. масла вершкового.
В першу чергу зваріть макарони звичайним способом. Після цього покладіть їх у форму для запікання. Додайте в теплі макарони вершкове масло і перемішайте. Остудіть.
Окремо збийте яйця з цукром і ваніліном. Цукор повинен розчинитися. Влийте трохи підігріте молоко. Залийте молочною сумішшю макарони. Поставте форму в розігріту духовку з температурою 180 градусів.
Запікайте до появи золотистої скоринки. Остудіть блюдо і їжте теплим або холодним. Приємного апетиту!
Більше смачних рецептів запіканок з макаронів в духовці, я докладно описала в іншій статті.