Дієтична вечеря — рецепти на кожен день для здоров’я тіла і духу

Сир з огірком і зеленню

Дієтичні страви на вечерю різноманітні і поживні.

Ситну, малокалорійну закуску з сиру з листям зелені і огірками намазують на скибочки чорного хліба. Паста готується швидко, смачні бутерброди доповнюють вечірнє меню.

Інгредієнти

  • 1 свіжий огірок;
  • 5 гілочок кропу;
  • 2-3 зубчики часнику;
  • 150 гр сиру;
  • 30 гр нежирної сметани;
  • перець, сіль.

Подальші дії:

  • Помити зелень, огірок. Обсушити на рушнику.
  • Порізати довільно. Скласти в чашу блендера разом з сиром.
  • Подрібнити продукти до однорідної маси, перекласти в глибоку чашку.
  • Покласти сметану, спеції, перемішати
  • Підсушити хліб у тостері або обсмажити на сковороді. Намазати шматочки хліба пастою. Прикрасити скибочкою огірка, зеленню.
Цікаве:  Як приготувати свинячі шкурки смачно? 4 рецепта приготування в домашніх умовах

Корисні поради:

Тим, хто бореться із зайвою вагою, рекомендують брати знежирений сир і замінити сметану молочним йогуртом без цукру.

Якщо ви знаходитесь на природі, і поруч немає блендера, овочі можна натерти на тертці. Сир розім’яти виделкою.

Замість свіжого огірка спробуйте додати мариновані корнішони. Це додасть страві пікантності та гостроти.

Крім перерахованих інгредієнтів, в пасту підмішують протерту моркву. Сир набуває апетитний помаранчевий відтінок і наповнюється вітамінами.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8