Солодка бабка з молочної вермішелі з яйцями – рецепт з фото
Це смачний домашній десерт, який легко готувати. Багато пробували його в дитинстві. Він напевно сподобається і вам, і вашим малюкам.
Для його приготування візьміть:
- 12 яєць;
- 100 г вершкового масла;
- 1,5 склянки цукру;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 400 г локшини;
- 5 ст. л. сметани.
Відваріть макарони до готовності, злити воду і змішайте борошняні вироби з вершковим маслом. Додайте цукор за смаком, приблизно одна склянка, і ванільний цукор. Все перемішайте. Цукру можна додавати менше, орієнтуйтеся на свої уподобання. Дайте масі охолонути.
Розбийте 10 яєць і влийте їх в вермішель кімнатної температури, все перемішайте. Форму намажте маслом і викладіть туди суміш, відправте її в духовку, розігріту до 180 градусів.
В цей час зробіть заливку – змішайте сметану з двома яйцями і половиною склянки цукру. Через 30 хвилин залийте нею страву і заберіть його назад в духовку ще на півгодини.
Їжте з чаєм чи какао.
Запіканку з макаронами можна зробити з різними начинками. Мої чоловіки їх часто просять приготувати. Більше простих і швидких рецептів я описала у статті «запіканки з макаронів в духовці». Готуйте і радуйте ваших рідних смачними стравами!