Тріска з картоплею в горщиках – шалено смачно

Практично кожен із запропонованих рецептів запікання тріски в духовці підійде для приготування в духовці. Дуже зручно, а на святковому столі таку страву виглядає дуже ошатно.

Інгредієнти на 2 ємності:

• Тріска – 250 гр.
• Картопля – 2 бульби.
• Цибуля – головка.
• Вершки – 150 мл
• Сир – 100 гр.
• Кріп, приправи за бажанням.

Запікаємо:

• Наріжте філе риби невеликими шматочками, розкласти по горщикам. Здобріть приправами, трохи присолите.
• Наріжте цибулю півкільцями, укладіть поверх тріски.
• Наріжте картоплю півкільцями, розкладіть на цибульну нарізку. Трохи присолите шар.
• Влийте вершки, заповнивши горщик до половини.
• Прикрийте кришкою, поставте в духовку на запікання при 180 про С.
• Через 30 хвилин дістаньте горщики, засипте тертий в крихту твердий сир. Поверніть назад, в піч. Закінчите приготування риби, потримавши форму в духовці ще 10 хвилин.