Свинина з овочами на сковороді – 10 кращих рецептів

Смачна свинина, смажена з овочами в соусі Теріякі

Неймовірне і незвичайне блюдо з дещо солодкуватим смаком для любителів смаженої свинини. Подавайте з рисом, картоплею.

Знадобиться:

  • Шматок свинини – 500 гр.
  • Цибулина.
  • Морквина.
  • Заморожений горошок – 100 гр.
  • Соус Теріякі – 70 мл
  • Мед – 2 великі ложки.
  • Сіль, олія.

Як посмажити:

  • Наріжте м’якоть кубиками, закиньте на сковороду, трохи обсмажте в олії.
  • Додайте цибулю, порізану півкільцями, нарізану соломкою моркву. Розмішайте, продовжуйте обсмажувати на сильному вогні.
  • Засипте горошок (не розморожуючи), прогрівайте, регулярно помішуючи.
  • Коли горошини розморозяться, влийте мед, теріякі, відразу підсолити. Продовжуйте смажити на помірному вогні, поки соус загусне.
Цікаве:  Пампушки без дріжджів – класичні рецепти приготування пишних бездрожжевых пончиків

Смажена свинина в азіатському стилі з овочами (відео)

Пропоную посмажити м’ясо в стилі стир-фрай. Це техніка приготування, а не назва страви. У складі рецепту гриби, соєвий соус, безліч пікантних приправ.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8