Свинина в томатному соусі: 7 рецептів приготування свинини

Свинина в томатному соусі, тушкована з квасолею на сковороді

Хочете приготувати ситне і смачне блюдо на друге? Тоді зробіть піджарку з квасолею. Сказати, що це дуже смачно – нічого не сказати. Тут вам і м’ясо, і овочі, і підлива – все, що потрібно для повноцінного обіду. У Мексиці і Бразилії це блюдо вважається святковим.

Вам знадобиться:

  • 500 р свинини;
  • 450 г консервованої квасолі;
  • 2 помідори;
  • 2 ст. л. томатної пасти;
  • 1 цибулина;
  • часник за смаком;
  • сіль за смаком;
  • спеції за бажанням;
  • 2-3 гілочки кропу.
Цікаве:  Компот з базиліка на зиму: 8 простих покрокових рецептів приготування, зберігання

Покроковий рецепт з фото:

1. Довільно наріжте цибулю з часником і обсмажте в олії до золотистого кольору.

2. М’ясо розрізати на кубики невеликого розміру і додайте до овочів. Обсмажуйте всі на сильному вогні.

3. Коли шматочки підрум’яняться, опустіть в сковороду нарізані кубиками помідори, квасоля і томатне пюре. Посоліть і приправте спеціями. Все перемішайте і обсмажуйте до готовності. На це піде всього кілька хвилин.

Блюдо посипте зеленню і подавайте як самостійне або в тандемі з будь-яким гарніром.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7