Компот з базиліка на зиму: 8 простих покрокових рецептів приготування, зберігання

Дорослі, а особливо діти, люблять компоти з яблук чи слив. Влітку такі напої втамовують спрагу, взимку і навесні поповнюють організм вітамінами і необхідними кислотами. З багатьох трав роблять зігрівальні чаї, відвари, настої, які використовують у лікувальних цілях. Впоратися з застудою допомагає базилік, компот на зиму з прянощі жінки рідко закривають, хоча готується напій дуже просто, володіє насиченим незвичайним смаком, який багатьом доводиться до душі

Корисні властивості компоту з базиліком

Сушеними листками ароматної рослини приправляють салати, супи, соуси, зелень кладуть в м’ясні страви. Пряна трава багата ефірними маслами, які справляються з інфекцією, зменшують запалення, полегшують самопочуття при ангіні і респіраторних хворобах.

Цікаве:  Чому домашнє вино газується: причини і як виправити, методи запобігання

В компоті зберігаються:

  • дубильні речовини;
  • глікозиди;
  • каротин;
  • фітонциди.

Напій з базиліка знімає втому, зміцнює імунітет, тонізує, усуває головний та зубний біль, нормалізує тиск, перешкоджає утворенню каменів у нирках.

Якщо вживати компот не 3-4 дні, а хоча б 2 тижні:

  • Налагоджується травлення.
  • Проходить безсоння.
  • Посилюється кровообіг.
  • Зменшується рівень холестерину.

Напій з базиліка лікує стоматити, заспокоює нерви, але може нашкодити діабетикам, хворим тромбофлебітом, виразкою шлунка. Зловживання компотом загрожує алергією.