Сирна паска: 8 простих рецептів смачної паски з сиру

Швидка сирна паска з желатином без варіння

Це самий легкий і швидкий рецепт, який може виручити тоді, коли у вас мало часу. Це сирої спосіб приготування. Виходить дуже смачна і ароматна, з легкими нотками меду. Для зазначеної кількості інгредієнтів, як форми я використовую пластикове відерце, місткістю 750 мл

Що потрібно для швидкого страви:

  • 420 г сиру;
  • 3 ст. л. сметани;
  • 60 г родзинок;
  • 60 г волоських горіхів;
  • 20 г желатину;
  • 80 — 130 мл молока;
  • 3 ч. л. меду;
  • 1,5 апельсин (цедра).

Покроковий эатп приготування з фото:

В окрему ємність висипте желатин, влийте туди молоко і дайте желатину хвилин 10 набрякнути.

1. Ізюм залийте окропом і відставте на 15 хвилин.

2. Покладіть волоські горіхи в целофановий мішечок, розрівняйте і прокатайте качалкою на стільниці. Виберіть з подрібнених горіхів осколки, якщо вони є.

Цікаве:  Картопляні коржі на сковороді: 4 простих рецепта смачних коржиків в домашніх умовах

3. Натріть цедру на дрібній тертці з 1,5 апельсинів.

4. Набряклий желатин ставте на повільний вогонь, помішуйте його, доведіть до закипання, але не кип’ятіть.

5. Ізюм добре промийте і обсушіть паперовим рушником.

6. У чашу блендера викладіть сир, цедру апельсина, мед, сметану. Збийте до однорідного стану.

Якщо маса вийшла занадто щільна, додайте 3 столових ложки молока.

7. Додайте желатин і збийте все ще раз. Викладіть сирну масу в миску, додайте волоські горіхи та родзинки і перемішайте.

Форму змастіть соняшниковою олією, щоб легше було витягти великдень. Викладіть в неї отриману масу. Поставте блюдо в холодильник на 1,5 години. Потім переверніть його на тарілку, прикрасьте і ваша смакота готова!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9