Салати зі свіжих буряків – 15 дуже смачних рецептів

Салат зі свіжого буряка з морквою і часником – простий рецепт

Всім, хто перебуває в процесі зниження ваги, раджу взяти рецепт в закладки, оскільки калорійність закуски незначна. Тому його можна їсти навіть на ніч і худнути.

Потрібно:

  • Буряк.
  • Морквина.
  • Кріп.
  • Зубчик часнику.
  • Соняшникова олія, сіль.

Як приготувати:

  • Покришіть пучок кропу. кладіть його багато, якщо любите зелень.
  • Порубаєте дрібно часточку часнику.
  • Натріть коренеплід, всі складіть в загальну посудину.
  • Заправте салат олією, присолите. Перемішайте і жуйте скільки завгодно.

Салат зі свіжої буряків і моркви

Можна зробити звичайний салат з коренеплодів, але ми не шукаємо легких шляхів, та й не цікаво, оскільки простий рецепт знають всі. Пропоную ускладнити завдання і приготувати дуже смачну закуску з оригінальною заправкою.

Цікаве:  Варення з апельсинів - покрокові рецепти смачного апельсинового варення

Візьміть:

  • Сирий буряк.
  • Морквина.
  • Яблуко.
  • Волоські горіхи – 50 гр.
  • Оливкова олія – 2-3 великі ложки.
  • Соєвий соус – 50 мл
  • Мед – 2 маленькі ложки.
  • Перець, приправи за смаком.

Покроковий рецепт:

  • Почистіть овочі і фрукти. Натріть на тертці з великими отворами. Складіть в миску, перемішайте.
  • Порубаєте ножем горішки в дрібну крихту.
  • В окремій мисці з’єднайте муд з соєвим соусом і олією.
  • Заправте блюдо, здобріть перцем, добре перемішайте. Залиште на чверть години, щоб закуска як слід настоялася. За бажанням можна додати будь-які пряні приправи, тоді салат сміливо можна буде віднести до корейської варіації страви.