Рецепти пирога з замороженими ягодами: швидко, смачно

Рецепт з ягодою-малиною

Пиріг з малиною — ароматне ласощі.

Склад:

  • Борошно — 2 ст.;
  • Розпушувач — 1 ч. л.;
  • Масло вершкове — 200 г;
  • Яйця — 2 шт.;
  • Ванілін – за смаком;
  • ¾ Склянки цукру;
  • Сіль
  • Малина – 200 г;
  • Сода, гашене оцтом – 0,5 ч. л.

Як приготувати: м’яке масло збити з цукром і ваніліном. Сюди ж додати яйця, борошно, розпушувач, сіль, соду, замісити тісто.

Половину ягід додати тісто, перекласти у форму, змащену маслом. Якщо форма силіконова, то її змочити водою. Потім поверх викладеної маси розкласти залишилася малину.

Духовку довести до 180°С, потім поставити в неї пиріг на 40 хвилин. Перевірити готовність ласощі зубочисткою або сірником.

Пиріг з листкового тіста з різними ягодами

Для цієї випічки краще підійде готове листкове тісто. Листковий пиріг печеться з наступних продуктів:

  • Листкове тісто — 500 р.
  • Заморожені ягоди — 500 р.
  • Цукор — ½ склянки
  • Крохмаль — 3 ст. л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Масло — 30 р.
Цікаве:  Червона квасоля в мультиварці – прості і смачні рецепти приготування

Приготування: Дати відтанути багатошаровому тіста, розкачати, потім поділити на 2 частини. Форму для випічки змастити маслом, перекласти в неї половину тіста.

Ягоди вимити в друшляку, потім перемішати з цукром, злити зайву рідину, злегка пересипати крохмалем.

На тісто у формі викласти ягоди, прикрити другою половиною тіста. Прищипнути краю, змастити верх яйцем. Заготівлю поставити в гарячу духовку. Після 30 хвилин випікання подивитися на готовність. Верх повинен зарум’янитися.