Пісне тісто для пісочного печива
Без яєць і без масла, тісто чудово підійде для пісних днів, дотримання веганского і правильного харчування в дні дієти.
Беремо:
- Борошно – 2,5-3 склянки.
- Соняшникова олія – 150 мл
- Дуже холодна вода – 150 мл
- Цукор – 100 гр.
- Сіль – щіпка.
Робимо:
- Сховайте воду в морозилку, через чверть години дістаньте, влийте олію, розколотіть.
- Додайте просіяний борошняний продукт, змішаний з цукром і сіллю.
- Замісіть тісто, не липнущее до рук. Зробіть кругляшки – заготовки і спечіть в жаровій шафі.
Відео-рецепт печива Кураб’є з пісочного тіста
Рецепт з далекого дитинства, коли всі пекли в домашніх умовах, в тому числі і дуже смачне печиво Кураб’є. Поспішаю поділитися і раджу обов’язково скористатися рецептом.