Пишні оладки без яєць – 7 кращих рецептів смачних оладок

Кращий рецепт пишних оладок без яєць на кефірі

Перевірений рецепт надзвичайно пишних смачненького, отриманий шляхом багаторазових експериментів. Вони виходять дуже смачними і ніжними. А ще я хочу відкрити кілька секретів, які допоможуть вам у процесі приготування.

Необхідні продукти:

  • 160 г борошна;
  • 200 мл кефіру;
  • 1 ч. л. цукру (без гірки);
  • 0,5 ч. л. соди;
  • 1/3 ч. л. солі;
  • рослинне масло.

Як зробити:

1. Налийте в ємність кефір, додайте соду і цукор. Всипте потроху борошно, кожен раз добре перемішуючи тісто.

Цікаве:  Вино з чорниці в домашніх умовах: простий рецепт приготування

2. В останню чергу додайте сіль і ще раз перемішайте.

Занадто довго перемішувати масу не варто, перед випічкою залиште її постояти 5-10 хвилин.

3. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Смажте на помірному вогні до золотистого кольору з обох сторін. У процесі смаження тісто не перемішуйте.

А якщо ви готуєте домашній сир, не виливайте сироватку. З неї теж можна приготувати пишні оладки.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8