Пишні оладки без яєць – 7 кращих рецептів смачних оладок

Смачні і пишні оладки на кисляку без яєць

Кисломолочний продукт — відмінна основа для млинців, які виходять повітряними, в міру солодким і дуже апетитними. Такий варіант сніданку готується швидко, просто і не доставляє клопоту.

Вам знадобиться:

  • 350 мл кислого молока;
  • 300-310 г пшеничного борошна;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 10-15 г ваніліну;
  • 0,25 ч. л. солі;
  • 0,5 ч. л. соди;
  • соняшникова олія.

Докладний рецепт:

1. Перелийте кисле молоко кімнатної температури в ємність, додати сіль, ванілін і цукор, перемішайте.

Цікаве:  Варення із зелених груш: 4 кращих рецепта приготування на зиму

2. Всипте потроху борошно, замішайте густу масу без грудочок. В останню чергу додайте соду, злегка перемішайте і постарайтеся більше не турбувати тісто дуже сильно.

Залиште майбутні оладки в спокої на 10 хвилин, після чого смажте їх на розігрітій сковороді при середній температурі.

Краще всього є таке частування з пилу-жару! Але на наступний день вони теж не втратять смаку і легкості. Пробуйте, діліться своїми улюбленими рецептами з друзями в соцмережах і обов’язково заходьте за новими вкусняшками.