Пишні оладки без яєць – 7 кращих рецептів смачних оладок

Пісні оладки на воді без яєць і без дріжджів

Цей рецепт я називаю «рятівним», так як його можна використовувати тоді, коли на кухні порожньо. Ні яєць, ні дріжджів, ні кисломолочних продуктів вам не буде потрібно. Для приготування тіста досить борошна, води і соди. Можна додати шматочки фруктів або ягід, але мої домашні люблять «порожній» варіант, який поливають медом або згущеним молоком.

Список інгредієнтів

  • 500 мл води;
  • 500 г борошна;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 15 г соди або розпушувача;
  • соняшникова олія.
Цікаве:  Свинячі реберця в духовці - 10 простих рецептів (з фото)

Покроковий рецепт

1. Просійте борошно в миску, всипте сіль і цукор, перемішайте. Влийте в суміш воду, добре розмішуючи, щоб не утворювалися грудочки.

2. Висипте в масу розпушувач, змішайте. Добре розігрійте Сковороду, змастіть соняшниковою олією і смажте з обох боків до золотистої скоринки.

Щоб тісто не прилипало до сковороді, рекомендую додавати більша кількість масла.

Готові коржі викладіть на паперовий рушник, який вбере зайвий жир.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8