Як приготувати солодкий кефірний пиріг з варенням швидко і смачно?

Якщо у вас є баночка варення, смачний і швидкий десерт вам забезпечений. Його можна робити хоч кожен день, адже продукти для нього потрібні найпростіші. Варення краще брати не дуже рідке, щоб не розтікався занадто сильно. В крайньому випадку, можна додати в нього трохи борошна або крохмалю для густоти.

Що потрібно:

Як приготувати:

1. Варення змішайте з содою – маса повинна почати злегка пузиритися.

2. Вибийте в миску яйця, додайте цукор і перетріть, щоб маса посвітлішала. Влийте варення, кефір, всипте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто.

3. Форму змастіть рослинним маслом, вилийте тісто і випікайте в розігрітій духовці. Час приготування-40 хвилин, температура 180-200 градусів.

При бажанні збийте сметану з цукром, корж розріжте вздовж і просочіть половинки кремом.