Як приготувати овочеве рагу з капустою і картоплею в духовці?

Овочеве блюдо можна не тільки обсмажити і загасити, але і запекти. Так ви ще напевно ніколи не готували, тому обов’язково спробуйте такий варіант приготування. Вийде менш жирним, ніж приготоване звичайними способами: спекотної або гасінням. Більш докладно про це ви зможете дізнатися з відео.

Як бачите, таке просте блюдо як овочеве рагу можна зробити дуже різноманітними способами. Якщо додати побільше яловичини і картоплі – воно стане дуже ситним, а якщо використовувати кольорову капусту, то перетворитися на майже дієтичне.

Буду рада почути ваші рецепти рагу. Чим ви дивуєте своїх домашніх? Залишайте коментарі та свої враження від готування! До нових зустрічей!